من أهم مشاكل إبقاء السكان في المناطق الريفية في بلدنا هو حجم رأس مال الأرض. تتطلب زيادة عدد السكان ، التي تزداد تجزؤًا يومًا بعد يوم ، مزيدًا من الاستخدام في مناطق صغيرة.

من أهم مشاكل إبقاء السكان في المناطق الريفية في بلدنا هو حجم رأس مال الأرض. تتطلب زيادة عدد السكان ، التي تزداد تجزؤًا يومًا بعد يوم ، مزيدًا من الاستخدام في مناطق صغيرة. يُنظر إلى Greenhouse حاليًا على أنها أول تدابير لمنع التحضر غير المخطط له من خلال الحفاظ على السكان في المناطق الريفية ، مما يقلل من البطالة ويضمن شراء المزيد من المنتجات في بلدنا. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن زراعة الخضروات والزهور الطازجة في الحقول والحدائق في جميع فصول السنة. من ناحية صحة الإنسان ، يجب أن تؤكل الخضار طازجة في جميع الفصول. ترجع أهمية الخضار لصحة الإنسان إلى الفيتامينات والهرمونات والقواعد والمعادن والمواد الكيميائية الحيوية التي تحتوي عليها. على الرغم من أنه قد يكون حلاً لمشكلة استهلاك الخضروات خارج موسم النمو من خلال تخزينها بطرق مختلفة ، إلا أن الخضروات المجمدة في التخزين البارد أو المعلبة أو المجففة تتسبب في فقدانها للعديد من خصائصها مقارنة بالطازجة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن تخزين بعض الخضار بهذه الطريقة. من أجل التغلب على هذا الاختناق في إنتاج الخضروات وتقديم الخضروات الطازجة دائمًا للمستهلك ، من الضروري توفير ظروف بيئية مناسبة في بعض المباني الخاصة. في المواسم التي لا تكون فيها الظروف البيئية مناسبة لنمو وتطور الخضروات والزهور ، لا يمكن تحقيق زراعة الخضروات والزهور الطازجة إلا من خلال التخطيط وإنشاء مرافق خاصة ، تُعرف باسم البيوت المحمية ، حيث يتم تهيئة الظروف المناسبة لتحقيق أفضل تنمية من هذه النباتات. يجب تزويد عوامل مثل الحرارة والرطوبة والهواء والضوء بأقل استثمار وعمالة للنمو الاقتصادي للنباتات وأفضل تطور في البيوت المحمية. يمكن تعريف الدفيئة بأنها “المرافق التي تتم فيها زراعة الخضروات وزراعة الأزهار اقتصاديًا طوال العام دون الاعتماد على المناخ” ، أو يمكننا تحديدها بشكل شامل على النحو التالي. بدون الاعتماد كليًا أو جزئيًا على الظروف البيئية المناخية ، يتم التحكم في عوامل مثل درجة الحرارة والضوء والرطوبة والهواء ، عند الضرورة ، باستخدام الزجاج والبلاستيك وما إلى ذلك من المواد الشفافة من أجل إنتاج العديد من النباتات المزروعة وبذورها وشتلاتها والشتلات لحماية النباتات وعرضها ، وهي عبارة عن بنية زراعة صوبة عالية النظام مصنوعة بطرق مختلفة عن طريق التغطية. وتسمى الأعمال التي لديها مثل هذه المرافق “أعمال الدفيئة”. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن اعتبار المهاد البلاستيكي والأغطية السطحية والوسائد والأنفاق المنخفضة والعالية التي تقضي جزئيًا على الآثار السلبية للظروف البيئية من أجل زراعة النباتات كدفيئات.

يمكننا سرد فوائد زراعة الخضار في الدفيئة على النحو التالي: 1. بإطالة فترة الزراعة يزداد عدد النباتات المزروعة خلال العام وكذلك فرص الاستفادة من مناطق معينة. 2. هناك إمكانية لجلب البضائع باستمرار إلى السوق. 3. بالإضافة إلى الحصول على كفاءة عالية من مساحة الوحدة ، يتم أيضًا زيادة جودة المنتج. 4. يمكن تقييم استخدام العمالة الموسمية في المؤسسات الزراعية بشكل منتظم ومستمر مع الدفيئة. 5. يتسبب في ظهور صناعات جديدة لإنتاج مختلف السلع اللازمة لبناء الدفيئة. 1.2. المساكن الخضراء في العالم في إيطاليا ، استمرت في التطور من خلال تغطية الحفر المحفورة على المنحدرات المنعزلة المواجهة للجنوب خلال الفترة الرومانية وزراعة الخضروات بمواد شفافة. 16. و يمكن اعتبار هذه الهياكل ، التي تم بناؤها في القرن السابع عشر ، أول بداية لزراعة الدفيئة. في القرن الثامن عشر ، تقرر أن كمية الضوء في هذه المباني كانت منخفضة ، ومن أجل زيادة كمية الضوء الذي يدخل المبنى ، تمت زيادة مساحة النافذة وصنع الزجاج على الجدران الجانبية بخلاف السقف. بعد ذلك ، بدأ بناء الدفيئة في الولايات المتحدة وأوروبا في التطور بسرعة بعد الحرب العالمية الأولى ، جنبًا إلى جنب مع الصناعة. إذا نظرنا إلى زراعة الدفيئة الدولية اليوم ، نرى أن الصوبات الزراعية تنتشر على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. من الواضح أن العوامل البيئية وتكنولوجيا الصوب الزراعية مختلفة تمامًا في هذه المنطقة الواسعة الانتشار. لهذا السبب ، من الممكن تصنيف البلدان التي تتم فيها زراعة الدفيئة على النحو التالي ، مع الأخذ في الاعتبار خطوط العرض المختلفة وتقنيات الاحتباس الحراري المختلفة. 1 – البلدان الواقعة في منطقة المناخ البارد ، 2- بلدان المنطقة المناخية المعتدلة ، 3. البلدان التي يسودها مناخان ، 1.2.1. البلدان في منطقة المناخ البارد الدول الأوروبية الرئيسية في هذه المنطقة هي هولندا وإنجلترا والدنمارك وألمانيا ورومانيا وبلغاريا وروسيا. هولندا هي الدولة الرائدة بين هذه البلدان من حيث مساحة 10.000 هكتار من البيوت الزجاجية وتقنيات الإنتاج. السمات المشتركة لهذه البلدان من حيث زراعة الدفيئة هي كما يلي. 1. العناصر الهيكلية للبيت الزجاجي مصنوعة من الفولاذ ، الألمنيوم أو سبائك أخرى ، ومواد الغطاء من الزجاج. 2. يتطلب إنشاء الدفيئة وتركيب أنظمة التدفئة استثمارات عالية. 3. العوامل المناخية تجعل من الضروري التسخين داخل الدفيئة لفترة طويلة. 4. في هذه البيوت البلاستيكية ، يتم تنفيذ عمليات التدفئة والإضاءة والتهوية وغيرها من العمليات الثقافية بشكل كامل. تواجه شركات الدفيئة في البلدان الواقعة في منطقة المناخ البارد الصعوبات التالية مقارنة بمؤسسات الدفيئة في المنطقة المناخية المعتدلة. 1. ارتفاع تكاليف الإنتاج ، 2. ارتفاع نفقات الطاقة ، 3. زيادة نطاق المنتج. 1.2.2. البلدان في المنطقة المناخية المعتدلة الظروف البيئية المواتية للبلدان في هذه المنطقة تمكن من زراعة الدفيئة المربحة. تتزايد المساحات الدفيئة بشكل سريع في هذه الدول ، حيث أن متوسط درجات الحرارة مرتفع ، خاصة في فصل الشتاء ، ويقلل من تكاليف التدفئة ، وهو أكبر مُدخل في البيوت البلاستيكية. في هذه المنطقة المناخية ، توجد دول ذات ساحل على البحر الأبيض المتوسط ، وتقع دول مثل إسبانيا وتركيا وإيطاليا واليونان وإسرائيل في هذه المنطقة ولدينا إمكانات كبيرة مناسبة لإنشاء الصوبات الزراعية. السمات المشتركة للبلدان في هذا الحزام من حيث زراعة الدفيئة هي كما يلي. 1. يمكن أن تتم زراعة الدفيئة في شكل منتجين هما الزراعة المباشرة في الربيع والخريف. 2. يمكن إنشاء الصوبات بتكاليف استثمارية منخفضة. 3. يمكن الاحتفاظ بالتدفئة ، وهي أكبر مصروفات التشغيل في زراعة الدفيئة ، عند أدنى مستوى. 4. على الرغم من انخفاض تكاليف الاستثمار والتشغيل ، إلا أن تقنيات الإنتاج في الصوبات الزراعية منخفضة. لهذه الأسباب ، فإن إنتاجية وجودة المنتجات التي يتم الحصول عليها من الصوبات الزراعية أقل. 1.2.3. البلدان ذات المناخين السمة المشتركة في هذه البلدان هي مزيج من الصوبات الزجاجية والبلاستيكية. على الرغم من أن الصوبات الزراعية في دول البحر الأبيض المتوسط تتمتع بهذه الميزة ، إلا أن التكنولوجيا العالية يتم تطبيقها أيضًا في الصوبات البلاستيكية في الولايات المتحدة واليابان في هذه البلدان. نظرًا للنفقات الكبيرة المطلوبة لتدفئة الدفيئة في جميع أنحاء العالم ، فإن إدارة الدفيئة تتحول من المناطق الباردة إلى المناطق المعتدلة ، ونحو المناطق التي يكون فيها الموسم مناسبًا وتكاليف التدفئة منخفضة في أشهر الشتاء. لهذا السبب ، تصبح البلدان الواقعة بين 30-40 درجة من خطوط العرض أكثر ملاءمة لإدارة الدفيئة. لأن 30. التبريد في البيوت البلاستيكية من الحرارة الزائدة عندما تكون تحت خط العرض ، 40. عندما يتم تجاوز خط العرض ، تزداد تكاليف التدفئة. 1.3. الدفيئة في بلدنا تعود بداية زراعة الخضروات المسببة للاحتباس الحراري في بلدنا إلى آخر 30 إلى 35 عامًا. بدأ إنشاء أعمال الدفيئة في مدينتي أنطاليا ومرسين ، وهما الأنسب من حيث المناخ. في الواقع ، على الرغم من أن زراعة النباتات في البيوت البلاستيكية تتم في جميع أنحاء بلدنا ، فإن عوامل مثل الاقتصاد والنقل والتسويق تقيد أو تحسن إدارة الدفيئة في توفير الظروف البيئية المناسبة للنباتات. في غضون ذلك ، هناك نقطة أخرى يجب أخذها في الاعتبار وهي أنه في الأماكن الأقل ملاءمة لزراعة النباتات في الدفيئة ولكنها قريبة من مراكز الاستهلاك الكبيرة ، بينما يزداد الإنفاق على تدفئة الدفيئة ، يمكن أن يلعب الانخفاض في تكاليف النقل دورًا فعالاً في بناء البيوت البلاستيكية. بالإضافة إلى التدابير التقنية مثل تقليل تكاليف التدفئة من خلال استخدام الطاقة الشمسية ، ستساهم هذه المناطق بشكل كبير في نمو مؤسسات الاحتباس الحراري في بلدنا باستخدام موارد الطاقة الحرارية الأرضية مثل الماء الساخن والماء المغلي والبخار في الطبيعة لنفس الغرض. . أكبر عامل محدد لتشغيل الدفيئة هو الوقود المستخدم لتوفير درجة الحرارة المثلى لنمو النبات في الدفيئة وتكاليف صيانة نظام التدفئة. لهذا السبب ، فإن المناطق التي يمكن أن تنشأ فيها إدارة الدفيئة في بلدنا هي مناطق البحر الأبيض المتوسط وبحر إيجة ومرمرة والبحر الأسود والمناطق ذات المناخ المحلي المناسب. تمتلك بلادنا إمكانات دفيئة أكبر من دول البحر الأبيض المتوسط الأخرى. والسبب في ذلك هو أن سواحل إسبانيا وفرنسا منطقة سياحية ذات بنية تحتية جيدة جدًا ، كما أن مساحة بناء البيوت البلاستيكية من هذه المرافق محدودة للغاية. من ناحية أخرى ، في إيطاليا واليونان ، نظرًا لأن السواحل وعرة وجبلية ، هناك مساحة قليلة جدًا لعمليات الدفيئة. في بلدان مثل المغرب والجزائر وتونس وليبيا على السواحل الأفريقية ، يلزم الاستزراع المائي على المدى الطويل ، بالإضافة إلى التدفئة في الشتاء ، والتبريد في المواسم الحارة. تظهر زراعة الدفيئة في بلادنا التوزيع والتطور في سواحل مرمرة وبحر إيجة والبحر الأبيض المتوسط. ضمن هذا التوزيع ، ولدت مناطق إنتاج مكثفة في بعض الأماكن. تتركز زراعة الدفيئة ، التي تُرى في المناخ المحلي حول يالوفا في الشمال ، حول إزمير وموغلا في الغرب ، حول أنطاليا ومرسين في الجنوب ، وتصل إلى منطقة سامانداغ في مقاطعة هاتاي. إذا نظرنا إلى توزيع مناطق الدفيئة في بلدنا في السنوات الأخيرة ، ما يقرب من 65٪ من مناطق الدفيئة في تركيا و 21٪ في أنطاليا. في مرسين. 7٪ في موغلا و 2٪ في إزمير و 1٪ في اسطنبول. يوضح هذا التوزيع أن زراعة الدفيئة في تركيا تتركز في منطقة البحر الأبيض المتوسط ، حيث تكون أشهر الشتاء هي الأكثر دفئًا (الجدول 1.1). يمكننا تلخيص السمات المميزة للزراعة الدفيئة في بلادنا حسب منطقتنا على النحو التالي. المنطقة الشمالية ، حيث تكون الزراعة في الصوبات مكثفة ، هي يالوفا. يحافظ هيكلها البيئي بخصائص مناخية دقيقة وقربها من مركز استهلاك رئيسي مثل اسطنبول على أهميتها. في السنوات الأخيرة ، كانت ميزة أعمال الدفيئة في هذه المنطقة هي تطبيق تقنيات التقطيع وزراعة الزهور. تقع معظم البيوت الزجاجية في إزمير في بالتشوفا ، سهل نارليدير. تعد الملاءمة البيئية للمنطقة مع ميزة المناخ المحلي ، وتأثير الموارد الحرارية الجوفية الغنية على التسخين السهل للتربة ، وقربها من سوق كبير مثل إزمير ، عوامل مهمة في تطوير زراعة الدفيئة في المنطقة. يزرع الخيار في الغالب في الصوبات ، يليه الرجلة في الربيع والخس في الخريف. في الآونة الأخيرة ، بدأت زراعة نباتات الزينة في الزيادة أيضًا. نظرًا لأن المناطق التي توجد فيها البيوت البلاستيكية هي مراكز استيطان كثيفة ، فإن إزمير في نقطة التشبع من حيث مساحة زراعة الدفيئة ولا يتوقع أن تزداد هذه المناطق كثيرًا في الوقت الحالي. في موغلا ، وهي المقاطعة التي ازدادت فيها المساحات الدفيئة بشكل سريع مؤخرًا ، تنتشر البيوت الزجاجية في منطقة فتحية. نظرًا لأن زراعة الدفيئة جديدة في هذه المنطقة ، تتم زراعة الطماطم كمنتج واحد في البيوت البلاستيكية. تظهر حقيقة أن الظروف البيئية مناسبة وأن هناك مناطق لإنشاء الصوبات الزراعية أن هذه المقاطعة لديها إمكانات كبيرة من حيث زراعة الصوبات الزراعية. في منطقة أنطاليا ، تتم زراعة البيوت الزجاجية بشكل مكثف على الساحل بين منطقتي Kaş و Gazipaşa. المنطقة في أفضل وضع في بلدنا من حيث المساحات الدفيئة الزائدة وتقنية إنتاج الدفيئة. المنتجات الرئيسية في إنتاج الخضروات المسببة للاحتباس الحراري في المنطقة هي الطماطم والفلفل والخيار والباذنجان. في السنوات الأخيرة ، تم أيضًا زراعة نباتات الزينة. في بعض المناطق ذات المناخ المحلي حيث تتم زراعة الخريف والربيع في المنطقة ، يتم التخلص من تكلفة التدفئة تمامًا. الجدول 1.1. توزيع البيوت البلاستيكية في تركيا.